ローマ法王への謁見、ブーケ献上した【花人】赤井勝氏がカシーナカナミッラを装花する!

花人 赤井勝氏とのコラボイベントのご案内

10月19日(木),20日(金),21日(土)の3日間開催しております。

※19日はディナーのみになります。

シェフ岡野が赤井氏に対して料理に関わりのあるお題を1つ出し、そのお題に対して赤井氏がお花を生けます。

そして赤井氏からシェフ岡野に色のお題を出していただき、そのお題に対して一皿を作ります。双方がお題を出し合うイベントとなっております。

本柳葉魚に赤たまねぎとはちみつ赤ワインで煮詰めたコンフィチュールとサワークリームを詰めたフリットをご用意します。
それにかけて赤井さんには柳で装花していただこうと考えております!
当日はお花を生けた状態で皆様をお出迎え致します。

 

赤井氏は、在日各国大使夫人へのフラワーレッスンをはじめ、北海道洞爺湖サミットなどの政府主催イベントの参加、ローマ法王への謁見、ブーケ献上など国内だけではなく、世界でも活躍しているフラワーアーティストです。

またとない機会でございます。リニューアルオープンしたカシーナカナミッラの空間で「花人」 赤井氏の世界観に是非一度触れてみてはいかがでしょうか。

 

ランチ 10,000円(5品) ワインペアリング 3,500円(3杯)

ディナー 20,000円(7品) ワインペアリング 5,000円(4杯)

表示金額は全て消費税、サービス料込みの値段です。

 

皆様のご予約お待ちしております。
お問い合わせは03-3715-4040までよろしくお願い致します。