Autunno ～初秋～
Fiorita
¥8,500（¥9,180）
フィオリータとは”開花”
9品の季節感とシェフの感性が花咲く料理の数々をお楽しみ下さい。
Inizio
さつまいものクレマ
Sweet potato cream soup
Antipasti
フェスタ ディ サンマ
Sanma festival
ホロホロ鶏 インサラータとビーツ
Roasted chicken salad
スカンピとブロッコリーのクロケッタ
Shrimp and broccoli croquette
フォアグラチョコ
Foie gras and chocolate
Primi piatti
スペシャリテ アニョロッティ・ダル・プリン
Chef’s specialty “Agnolotti dal plin” ravioli
モンサンミッシェル産ムール貝のリゾット
ほうれん草のバリエーション
Mussels risotto from “Mont Saint-Michel” with spinach
Secondo piatto
オレガノの香りを纏った蝦夷鹿のロースト
Roasted venison oregano flavor
または、宮崎県産尾崎牛に変更可（＋￥1,500）
or “OZAKI”beef （＋￥1,500）
＊セコンドピアットの内容は勝手ながら、 どちらかに揃えて頂きますようお願いしております。
Dolce
フィオール ディ ラッテのジェラートと鬼灯
Ground cherry and milk gelato
Caffè e piccola pasticceria
食後のお飲み物と小菓子
Coffee and small sweets
Gioia
¥6,500（¥7,020）
食卓に喜び（ジョイア）を呼ぶ料理の数々、
フィオリータをベースとした7品のコースです。
Inizio
さつまいものクレマ
Sweet potato cream soup
Antipasti
フェスタ ディ サンマ
Sanma festival
ホロホロ鶏 インサラータとビーツ
Roasted chicken salad
Primi piatti
スペシャリテ アニョロッティ・ダル・プリン
Chef’s specialty “Agnolotti dal plin” ravioli
モンサンミッシェル産ムール貝のリゾット
ほうれん草のバリエーション
Mussels risotto from “Mont Saint-Michel” with spinach
Secondo piatto
オレガノの香りを纏った蝦夷鹿のロースト
Roasted venison oregano flavor
または、宮崎県産尾崎牛に変更可（＋￥1,500）
or “OZAKI”beef （＋￥１,500）
*鳩がお苦手な方は、代わりにホロホロ鶏をご用意しております。
ご希望の場合はご予約時にお申し付け下さいませ。
＊セコンドピアットの内容は勝手ながら、 どちらかに揃えて頂きますようお願いしております。
Dolce
フィオール ディ ラッテのジェラートと鬼灯
Ground cherry and milk gelato
Caffè e piccola pasticceria
食後のお飲み物と小菓子
Coffee and small sweets
※料理の皿数が少ない分クイックにお食事をお楽しみいただけます。
※ランチタイムでもディナーのコース召し上がりたい方は、前日までにお問い合わせいただければ対応させていただきます。
※表記料金の（）内は税込です。他にサービス料10%を頂戴しております。