Pranzo
Pranzo A
Stuzzichino, antipasti assortiti, pasta e dessert
Pasta fatta in casa, caffè, te e piccola pasticceria
(Un tipo di pasta a scelta dal menù)
¥ 2,900
Pranzo B
Stuzzichino, antipasti assortiti, pasta, secondo (carne o pesce) e dessert
Pasta fatta in casa, caffè, te e piccola pasticceria
(Un tipo di pasta a scelta dal menù)
(Il secondo può essere scelto tra il piatto di carne o il piatto di pesce del giorno)
¥ 4,500
Buon Ricordo
Stuzzichino, antipasto assortito, corzetti alla marinara, Secondo (piatto di carne o di pesce) e desert.
Pane fatto in casa, caffè, te e piccola pasticceria
(Il piatto di carne o di pesce può essere scelto tra i piatti del giorno)
(Insieme al menù, verrà regalato in omaggio un piatto originale dipinto a mano)
¥ 6,000
Il Coperto equivale al 10% del conto.
Paste fresche e secche
  Spaghetti
Pomodoro e basilico
Pesce di Owase, puntarelle e peperoncino + 1,000 yen

  Fedellini
Aglio olio e peperoncino con erbe selvatiche proveniente dalle montagne della prefettura di Nagano o dalla prefettura di Akita.

  Linguine
Ragù di pesce di Owase con capperi ed olive nere

  Fusilli alla Napoletana
Salsa al pomodoro con carne di maialino e "N'duja"

  Maccheroni
Ragù alla Bolognese

Pasta fresca fatta in casa

  Sciaratelli (Pasta fatta con farina, albune e latte)
Salsa di pomodoro con vongle e cozze

  Fettuccine
Ragù di agnello con germoglio di bambù –(cotto nel vino bianco)

  Pansooti
Ravioli di spinaci e noci alla crema delicata al basilico
Menù possono essere cambiati a seconda degli ingredienti che arrivano in mattinata
Ristorante Cascina Canamilla